Das Unternehmen Stempel-Schmidt wurde 1934 von Emil Schmidt als Gravier- und Stempelherstellungsbetrieb gegründet. Die Produktionsräume befanden sich zu der Zeit in der Kleberstraße in Bamberg. 1976 übernahm sein Sohn Gerhard Schmidt den Betrieb und zog zugleich an den Marienplatz 7 wo auch ein Ladengeschäft angegliedert wurde.
1998 wurde der Betrieb von Thomas Gleixner, Flexografenmeister und Gründer der "Stempelwerkstatt" in der Oberpfalz übernommen. Der Meister- und Ausbildungsbetrieb beschäftigt zur Zeit eine Vollzeitkraft und Aushilfen. Die Auszubildenden im Flexografen-Handwerk wurden 2001 Landes- und 2004 Bundessieger.
Der Schwerpunkt des Unternehmens liegt heute in der Herstellung von Stempeln, Schilder und Gravuren für den Privat- und Geschäftskundenbereich sowie für Ämter und Behörden sowie spezielle Laser- und Signiertechniken. Im Ladengeschäft werden zusätzlich Bierkrüge, Pokale und Preise für Vereine, Zippo Feuerzeuge und Lamy-Schreibgeräte, sowie Zinnwaren verkauft und Zinnreparaturen angeboten.
Die Philosophie unseres Betriebes ist, "immer die beste Qualität zu produzieren, den schnellsten Service nach den Wünschen für unsere Kunden zu realisieren".